Speisekarte
Nur für kurze Zeit
Hirschgulasch vom heimischen Wild mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
14,20€
gebratenes Zanderfilet auf Risotto mit mediterranen Gemüse
15,80€
Risotto mit mediterranen Gemüse und gratinierten Ziegenkäse
9,80€
BBQ-Burger aus unserem Smoker
Für den Spezialburger marinieren wir den Schweinenacken mit Zitronenpfeffer, Honig, Kreuzkümmel und .....(wir verraten nicht alles) für 24 Stunden, dann braucht das Fleisch noch einmal 10 Stunden im Smoker im Buchenfeuer.
Serviert wird im hausgemachten Sesambun mit Salat und weiteren Beilagen.
Spezialburger only
9,60€
Man`Corner; Spezialburger mit Wedges und einem Bier vom Fass
13,20€
Lady like; Spezialburger mit kleinem Salat und einem Glas Wein
13,20€
Mexikano Burger; Schweinenacken mit einem feurigen Bohnen-Maisgemüse und einem kleinem Salat
12,20€
Mango-Chicken; Hähnchenbrust in Cornflakes gebraten mit Mango-Currysauce und einem kleinem Salat
12,80€
Vegetarischer Burger; mediterranes Gemüse überbacken mit Ziegenfrischkäse und Honig-Feigensenf dazu ein keiner Salat
10,60€
Fittnessecke
Schüttelsalat im Glas, mit unserem Hausdressing
4,20€
großer gemischter Salatteller mit Tomaten und Gurken mariniert mit unserem Hausdressing
6,80 €
als Zugabe
kleines Schnitzel 4,20 €
gebratene Hähnchenbruststreifen 4,20 €
Unsere Klassiker
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Wedges und Buttergemüse
11,90€ als kleine Portion 9,80 €
Thüringer Rostbrätel am Spieß serviert mit reichlich Zwiebeln, dazu bunter Salat mit Hausdressing
10,60€ mit Wedges 11,80 €
Argentinisches Rumpsteak (220g roh) mit Kräuterbutter überbacken dazu Kartoffelspalten und Marktgemüse
16,80 €
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutter´s Art mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
13,80 €
Für unsere kleinen Gäste
Wicki; Kloß mit Sauce und Gemüse
3,80 €
Arielle; Fischstäbchen mit Gemüse und Pommes
5,10 €
Donald; Chicken Nuggets mit Gemüse und Pommes
5,20 €
Goofy; Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes
6,20 €