Speisekarte

Vorspeisen

Fragdochmalwasesgibtsuppe
4,60 €
hausgemachte Soljanka mit saurer Sahne
4,80 €
Schüttelsalat im Glas, serviert mit hausgemachtem Dressing
4,80 €

Fitnessecke

großer gemischter Salatteller mit Tomaten und Gurken mariniert mit unserem Hausdressing
7,90 €

als Zugabe:

kleines Schnitzel
5,80 €
gebratene Hähnchenbruststreifen
6,20 €

"Grünes Bäumchen" wechsel dich

hier findet Ihr unser regelmäßig wechselndes Speisenangebot, es hat solange es hat

Hauptgang

Szegediner Gulasch mit Semmelknödel
13,20 €
Wildschweinbraten aus der Region mit hausgemachten Thüringer Klößen und Rotkraut
21,80 €
Hirschkalbsrücken (aus der Region) gebraten, auf Preiselbeersauce mit Semmelknödeln und Buntem Gemüse
28,60 €
gebratenes Zanderfilet auf Bärlauchrisotto und mediterranen Gemüse
17,80 €

unser Burger vom Grill

Mango Chicken --- Hähnchenbrust mit Cornflakes gebraten mit hausgemachter Mango-Currysauce und einem kleinem Salat
14,60 €

Unsere Klassiker, immer wieder gerne

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Wedges und Buttergemüse
13,90 €
Thüringer Rostbrätel am Spieß, serviert mit reichlich Zwiebeln, dazu bunter Salat mit Hausdressing

mit Wedges 14,60 €

13,20 €
hausgemachtes Cordon bleu in der Pfanne gebraten, gefüllt mit Appenzeller Bergkäse und Schinken, dazu Gemüse und Kartoffelspalten
19,20 €
Argentinisches Rumpsteak (220g roh) mit Kräuterbutter dazu Kartoffelspalten und Marktgemüse
22,60 €
hausgemachte Rinderroulade nach Großmutter's Art, mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
16,80 €

Fleischlos aber nicht reizlos

Bärlauch-Risotto mit mediterranen Gemüse und überbackenen Ziegenkäse, dazu ein kleiner Salat
12,80 €

Nur für unsere kleinen Gäste

Wicki: Kloß mit Sauce und Gemüse
5,80 €
Arielle: Fischstäbchen mit Gemüse und Pommes
6,80 €
Donald: Chicken Nuggets mit Gemüse und Pommes
6,80 €
Goofy: Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes
7,40 €

Satt....heißt nicht, dass kein Eis mehr reinpasst !  ;-)

kleine süße Leckerei
4,20 €
Caramellisierte Rotweinfeige mit Vanilleeis und Mohn
5,90 €
Bananensplitt mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
5,20 €
Schokobecher; Vanille und Schokoladeneis mit Schokoladensauce und Sahne
4,80 €
ofenwarmer Apfelstrudel, mit Vanilleeis und Sahne
5,80 €
Verschiedene Eissorten, je Kugel
1,80 €

Getränkekarte

Alkoholfrei

Thüringer Waldquelle Mineralwasser
0,25l - 2,40 € / 0,75l - 5,60 €
Apfelschorle
0,25l - 2,50 € / 0,40l - 3,50€
Vita Cola / Zitrone / Orange / Spezi
0,25l - 2,50 € / 0,40l - 3,60€
Vita Cola zuckerfrei
0,2l - 2,50 € / 0,40l - 3,60€
Ginger Ale / Tonic / Bitter Lemon
0,25l - 2,90 €
Säfte nach Angebot
0,2l - 2,80 €

Aus Hopfen und Malz

Benediktiner Hell vom Fass
0,30l - 3,10 € / 0,50l - 3,90 €
Köstritzer Kellerbier vom Fass
0,30l - 3,10 € / 0,50l - 3,90 €
Radler
0,30l - 3,10 € / 0,50l - 3,90 €
Benediktiner Weißbier Hell / Dunkel / Alkoholfrei
0,50l - 4,10 €
Krombacher Alkoholfrei
0,50l - 3,40 €

Kaffee

Tasse Kaffee
2,50 €
Pott Kaffee
2,90 €
Cappuccino
3,80 €
Espresso
2,50 €
Doppelter Espresso
2,90 €
Espresso Macchiato
3,20 €
Pott Milchkaffee
3,80 €
Latte Macchiato
4,10 €
weiße Schokolade Macchiato
3,90 €
dunkle Schokolade Macchiato
3,90 €

Kakao / Milch

dunkler Kakao mit Milchschaum
3,50 €
weißer Kakao mit Milchschaum
3,50 €
dunkler Kakao mit Sahne
3,80 €
weißer Kakao mit Sahne
3,80 €
heiße Milch mit Honig
3,20 €

Tee

Eilles Tee je Portion - Schwarzer Tee, Grüner Tee, Rooibos, Alpenhüttenkräuter, Pfefferminz, Sommerbeere, Kamille
3,90 €
Grog mit Rum
4,30 €
Prinz Jagertee
4,80 €

Weinkarte

Pfälzer Wein vom Weingut Lischer aus Hergesweiler
Mosel Weine vom Weingut Franzen aus Piesport 

Weisswein / Rosé

Tete-A-Tete lieblich (Mosel)
0,10l - 2,30 € / 0,2l - 4,20 € / 0,75l - 12.60 €
Rivaner halbtrocken (Pfalz)
0,10l - 2,40 € / 0,25l - 4,10 € / 0,75l - 12,60 €
Grauer Burgunder Kabinet (Pfalz)
0,10l - 2,80 € / 0,25l - 5,30 € / 0,75l - 15,60 €
Riesling trocken (Pfalz)
0,10l - 2,30 € / 0,25l - 4,10 € / 0,75l - 13,20 €
Riesling Spätlese feinherb (Mosel)
0,10l - 2,90 € / 0,20l - 5,40 € / 0,75l - 18,40 €
Rosé halbtrocken (Pfalz)
0,10l - 2,30 € / 0,25l - 4,40 € / 0,75l - 15,20 €

Rotwein

Spätburgunder Rotwein trocken (Pfalz)
0,10l - 2,60 € / 0,25l - 4,40 € / 0,75l - 13,40 €
Merlot trocken (Pfalz)
0,10l - 3,20 € / 0,25l - 5,10 € / 0,75l - 14,60 €
Dornfelder Rotwein halbtrocken (Pfalz)
0,10l - 2,60 € / 0,25l - 4,40 € / 0,75l - 13,60 €
Dornfelder Rotwein trocken (Pfalz)
0,10l - 2,50 € / 0,25l - 4,40 € / 0,75l - 13,80 €

Rennsteighotel Grüner Baum

98528 Suhl OT Schmiedefeld
Suhler Chaussee 3

Telefon: +49 36782 7 01 95
Fax: +49 36782 7 01 21
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E-Tankstelle

Ab sofort steht unseren Gästen eine E-Tankstelle zur Verfügung!
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